જો તમે મોંઘવારીથી બચવા માંગતા હોવ તો ઘરની છત પર ટામેટાની ખેતી શરૂ કરી શકો છો. આ માટે તમારે વધારે પૈસા ખર્ચવા પડશે નહીં. બસ બજારમાંથી કેટલાક કુંડા ખરીદો અને ઘરે લાવો.
ચોમાસાની શરૂઆત થતાની સાથે જ ટામેટાના ભાવમાં વધારો થવા લાગ્યો છે. દિલ્હી, હરિયાણા, પંજાબ, બિહાર અને ઉત્તર પ્રદેશ સહિત ઘણા રાજ્યોમાં તેની કિંમત આસમાને પહોંચી ગઈ છે. દિલ્હીમાં ટામેટા 120 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે, જ્યારે ઉત્તર પ્રદેશમાં તેની કિંમત 160 રૂપિયા થઈ ગઈ છે.
આવી સ્થિતિમાં ટામેટા સામાન્ય લોકો માટે એક સ્વપ્ન બની ગયું છે. ભાવમાં લાગેલી આગને કારણે હવે માત્ર પૈસાવાળા લોકો જ ટામેટાં ખરીદી રહ્યા છે. સામાન્ય લોકો શાકભાજીમાં ખાટા લાવવા માટે દહીંનો ઉપયોગ કરે છે. જો કે દહીં ટામેટાંનો ઉમેરો ન આપી શકે, પરંતુ મનને સંતોષ મળે છે.
જો તમે મોંઘવારીથી બચવા માંગતા હોવ તો ઘરની છત પર ટામેટાની ખેતી શરૂ કરી શકો છો. આ માટે તમારે વધારે પૈસા ખર્ચવા પડશે નહીં. બસ બજારમાંથી કેટલાક પોટ્સ ખરીદો અને ઘરે લાવો. જો તમે 10 પોટ્સ ખરીદો છો, તો તેની કિંમત લગભગ 2 હજાર રૂપિયા થશે.
વર્મી કમ્પોસ્ટ અને ઓર્ગેનિક ખાતર સાથે માટી ભેળવીને આ વાસણો ભરો. આ પછી, તમે બજારમાંથી હાઇબ્રિડ ટમેટાના છોડ ખરીદી શકો છો અને તેને વાવી શકો છો. બજારમાં પુસા હાઇબ્રિડ-4, પુસા હાઇબ્રિડ-1, રશ્મી, પુસા હાઇબ્રિડ-2 અને અવિનાશ-2 સહિત ટામેટાંની ઘણી જાતો છે. તમે કોઈપણ પ્રકારની ખેતી કરી શકો છો.
જો તમે ઈચ્છો તો આજે જ ઘરની છત પર કુંડામાં આમલીના છોડ વાવી શકો છો. તમારે તેને અઠવાડિયામાં એકવાર પાણી આપવું પડશે. ટામેટાનું ઉત્પાદન 3 મહિના પછી શરૂ થશે. જો તમે 10 કૂંડામાં 20 ટામેટાંના છોડ વાવો છો, તો 3 મહિના પછી તમને દરરોજ 1 થી 2 કિલો ટામેટાંનું ઉત્પાદન મળશે. આ રીતે તમે આ મોંઘવારીમાં રોજના 200 રૂપિયા બચાવશો.
